Giống nho đỏ cũng có thể sản xuất vang trắng nếu như những người làm vang cẩn thận không để sắc tố màu từ vỏ nho lan vào nước ép nho. Rượu vang Chateau Dalat Reserve Cabernet Sauvignon được sản xuất từ giống nho Cabernet Sauvignon được nhập khẩu từ pháp về và với nghiê